Apa yg terbayang di benak kita kalau mendengar kata tawaran kesempatan peluang usaha yg terbayang di fikiran saya 1. Ini kesemparan, peluang, ini rezeki. 2. Terfikir juga gimana kalau gagal, atau rugi. Beberapa hari yg lalu ada tawaran datang ke saya, mau nggak mengelola sebuah galeri, saya ragu bisa kah saya mengelola sebuah galeri?. Tapi beberapa saat kemudian saya ingat gimana mau tau bisa apa nggak kalau saya tidak mencoba nya. Beberapa teman sesama umkm saya ajak ikut serta dalam mengisi galeri ini, pertama semangat semua mau pada gisi. Tapi belakangan semua mundur setelah kita blak2an bahwa kita butuh modal. modal untuk beli rak dan modal untuk membayar spg. Ada satu teman bilang kak dina kita aja yg mengeluarkan modal untuk rak, jadi teman2 hanya mengeluarkan modal untuk patungan spg, akhir nya terkumpul juga yg berminat untuk mengisi galeri. Teman saya ini menjadi memotivasi saya untuk menjalankan terus galeri ini, setiap ada yg komen saya selalu memberi tahu ke dia,
Nasi goreng buat pasien diabetes boleh? Dan apakah nasi goreng termasuk tinggi nilai glikemik nya?
Dijawab oleh dr. Ramadhan harta
Diabetes adalah suatu kondisi yang di tandai dengan nilai glukosa atau gula darah dalam tubuh melebihi batas normal, setelah di lakukan beberapa tes.
Pada penderita diabetes, maka selain obat yang harus diminum seumur hidup untuk mengontrol gula darah, perlu juga menjaga makanan yang dimakan.
Nasi goreng memiliki nilai indeks glikemik yang cukup tinggi sehingga tidak di sarankan untuk rutin dikonsumsi setiap hari.
Beberapa makanan yang baik di konsumsi oleh penderita diabetes diantaranya :
- sayuran berwarna hijau
- buah- buahan
- gandum
- kacang- kacangan
Beberapa pantangan makanan untuk penderita diabetes :
- gula yang sudah diolah menjadi makanan seperti kue, donat, minuman, makanan
- soda
- karbohidrat olahan seperti pasta, roti tawar, keripik
- produk lemak jenuh seperti mayonaise, saus, butter, dressing salad
Banyaknya pantangan bagi penderita diabetes tidak mengharuskan 100℅ untuk tidak di konsumsi, anda masih bisa mengkonsumsi tetapi jangan terlalu sering dan seimbangkan dengan makanan yang sehat dan olahraga serta minum obat yang terartur.
Selalu diskusikan masalah anda dengan dokter yang menangani anda secara langsung
Salam sehat,
dr Ramadhan harta
Diambil dari sehatq.com
Resep nasi goreng diet
Resep untuk 2 porsi
Bahan :
2 bawang putih
2 bawang merah
1 cabe ( atau sesuai selera)
3/4 sdm minyak
60 gr dada ayam
30 gr sosis ( jika tidak mau boleh diganti dada ayam)
1 btr telur
60 gr out quaker biru
Air secukupnya
1/4 sdt garam diet
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt kecap asin diet
1 sdt kecap manis diet
Cara membuat :
Bawang merah dan bawang putih dan cabe cincang halus, ayam cincang halus, iris2 sosis.
Sangrai oat setelah kering lebih kurang 3 menit tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tekstus yang kita inginkan dan aduk terus ketika tekturnya sudah sesuai keinginan tambahkan garam, kecap asin, kecap manis, kaldu bubukaduk sampai rata sisihkan.
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe masukkan ayam, tambah air sedikit, masukkan sosis aduk2 masukkan telur orak arikkan, masukkan oat meal kita tadi aduk hingga rata
Untuk vidio cara membuat nasi goreng out meal bisa liat di link ini ya
https://youtu.be/pIO2cfJuD5U
Ih baru tau klo oatmeal bisa dikreasikan jadi nasi goreng, ntar aku coba ah, btw aku kepo sama merk teflon si eli itu kak haha
BalasHapusOat dijadikan nasi goreng ya, kak?
BalasHapusPenasaran sama rasanya. Tapi kalau sama dengan nasi biasa, bisalah beralih ke oatmeal ini. Makanan sehat kan. Mencegah diabetes dari sekarang juga sih.
membaca ini saat puasa rasanya heuuu. dan baru tau ada kecap, garam buat diet. beberapa kali sering liat sih oat ini dijadikan pengganti nasi, ternyata bisa dijadikan nasi goreng juga ya xD
BalasHapusGimana rasanya ya oat dijadiin pengganti nasi di menu nasi goreng. Tadinya tak pikir, tetep pake nasi, cuma dicampur oat. Ternyata, nasinya diganti oat 100 persen.
BalasHapusGaram diet aku baru liat kak dina ..
BalasHapusWaduh kemana aja nih eike.. Hehehe
Kalo pake garam Himalaya bedanya apa kak?
Katanya pakai garam himalaya juga bisa kak. Tapi awak belom pernah cari literatur nya hehheheheh
HapusBagus nih ada resep bikin nasi goreng diet ya, jadi gak usah pake nasi, pake quaker biru aja plus kecap manis, kecap asin, dan garamnya pake yg diet juga ya, pingin nyobain ah,, tfs ya thank you for sharing
BalasHapusKomentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusTeeima kasih ya sudah ngasi informasi alternatif bahan yang aman untuk penderita diabetes, papa saya penderita diabetes beberapa produk memang menjadi konsumsi beliau..beberapa produk lagi elva malah benar-benar baru tahu..🤭
BalasHapusKomentar ini telah dihapus oleh pengarang.
BalasHapusWahhh sangat bermanfaaat infonyaaa. Bagus juga ini refrensi untuk makanan diet. Terima kasihhh
BalasHapusAgak banyak ya cobaan kaum diabet ini untuk makan nasi goreng aja, ga semudah beli ke warung nasgor demi kelancaran kesehatan. Tapi apapun itu, ini keren sih idenya, oatmeal bisa gantikan nasi itu gimana ya rasanya hehe
BalasHapusNah baru ini tahu bisa masak nasgor pakai gandum 😁 ternyata oatmeal bisa jadi solusi. Okay Will noted 😊
BalasHapus